スタッフBLOG

あつあつパングラタン!

パンでちょっとおしゃれな

日常をすごしたい皆様!!

今回は寒い時期にぴったりの

あったかパングラタンを

ご紹介いたします。

 

材料

食パン6枚切り  1枚

コーン

ベーコン

とろけるチーズ

ホワイトソース(市販のものでもOK)

小麦粉  大1

バター 大1

牛乳  150CC

(生クリームにするとコクがでます。)

塩・こしょう

 

 

作り方

~ホワイトソース~

バターはレンジで15秒ほどかけて

やわらかくして小麦粉と練っておく。

室温にもどしておいた牛乳と

練っておいた小麦粉とバターをまぜ

レンジで約1分40秒。

とろとろ状態でとりだし

塩、胡椒をしてよく混ぜる。

__ (3)

①食パンは角切りにしてトースターで

カリカリに焼く

②お皿に盛りホワイトソースをかけ

コーンやベーコンで飾る。

とろけるチーズをのせる。

③トースターで上のチーズが

とろけるまで焼く。

 

 

余った食パンやフランスパンを

活用できて簡単にできますので

よろしければ作ってみて下さいね!!

2014-11-17 | Posted in スタッフBLOG